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A agricultura é uma atividade agrícola em que as pessoas cultivam plantas, colhem colheitas e as vendem para comprar bens ou usar como alimento. A agricultura moderna inclui avanços tecnológicos na agricultura, como engenharia genética, e é uma operação em grande escala que requer uma quantidade significativa de entrada de pessoas e capital.
Um agricultor é alguém que cultiva colheitas para fins comerciais. Nos Estados Unidos, a maioria dos agricultores são pequenos, independentes e de propriedade familiar. Existem milhares de tipos de culturas que são cultivadas nos Estados Unidos, e os agricultores desempenham um papel vital na produção dessas culturas.
Os tipos mais comuns de culturas cultivadas nos Estados Unidos incluem trigo, arroz, milho, soja, algodão e maçãs. Os agricultores nos Estados Unidos são obrigados a seguir as diretrizes estabelecidas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) para garantir que suas colheitas sejam seguras para consumo humano e seus animais sejam saudáveis.
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